แกง มะรุม ใส่ ปลาร้า
แกงส้มมะรุม ปลาช่อน รสเด็ด
แกงผักขะแยงใส่ไก่
อ่าน 2. 3k ครั้ง Homework แกงส้มมะรุม ทานกับปลาเค็มทอด 0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก สำหรับ คร ปลาช่อน 1 กิโลกรัม มะรุม 500 กรัม พริกแกงส้ม 100 กรัม น้ำปลาร้า 300 กรัม กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที 1 ต้มปลาช่อนให้สุก แกะเอาแต่เนื้อปลามา ตำกับพริกแกงส้ม ใส่กะปิ ลงไป 2 ตั้งหม้อใส่น้ำประมาณ 1 ลิตร ใส่น้ำปลาร้า รอให้เดือด ใส่พริกแกงส้มที่ตำกับเนื้อปลาช่อนลงไป และพอเดือดอีกรอบให้ใส่มะรุ 3 พอเนื้อมะรุมสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลาและมะข เผยแพร่: 12/15/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
แกงมะรุม หรือแกงบ่าค้อนก้อม ใช้ฝักมะรุม หรือบ่าค้อนก้อมเป็นผักแกง นิยมแกงกับปลาแห้งหรือกระดูกหมู มีวิธีการแกงเช่นเดียวกับแกงผักเสี้ยว แกงผักหวาน แกงผักเซียงดา สูตรนี้ใช้วิธีผัดเครื่องแกงกับน้ำเล็กน้อย พอให้เครื่องหอม จึงเติมน้ำลงไป ใส่ผักชะอมและใบชะพลูลงด้วย เพื่อให้แกงหอม รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น (สิรวิชญ์ จำรัส, สัมภาษณ์, 15 มิถุนายน 2550) วิธีการทำ 1. ปอกเปลือกมะรุม หั่นเป็นท่อน พักไว้ 2. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด 3. ผัดเครื่องแกงให้หอม เติมน้ำ พอเดือด ใส่ปลาแห้ง 4. ต้มพอให้ปลานุ่ม ใส่มะรุม ต้มจนสุกนิ่ม 5. ใส่ชะอม ใบชะพลู พอผักสุก ปิดไฟ รายการอ้างอิง
แกงมะรุมใส่ปลากระป๋อง สูตรสาวอีสานบ้านทุ่ง | อาหาร, การทำอาหาร
แกงมะรุม - วู๊ดดี้ฟู๊ดแทรเวล กินเที่ยวสบายๆ สไตล์วู๊ดดี้
นำมะรุมมาปอกเปลือก ล้างน้ำให้สะอาด ตัดเป็นท่อน 3 3. เตรียมเครื่องปรุงพริกแกงส้ม ตำให้ละเอียด แกะเนื้อปลาทูลงไปโขลกให้เข้ากัน 4 4. ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ใส่พริกแกงที่ตำไว้ลงไป พอเดือดใส่มะรุม ปรุงรส เติมน้ำปลา ผงปรุงรส(แล้วแต่ชอบ) น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลตามใจชอบ ชิมรสให้ออกเผ็ด เปรี้ยว หวานนิดๆตักทานได้เลยจ้า เผยแพร่: 8/24/2018 • อัพเดท: 8/26/2018 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
- แกงมะรุมใส่ปลากระป๋อง สูตรสาวอีสานบ้านทุ่ง | อาหาร, การทำอาหาร
- [ลินด์คลินิก Lynd Clinic] 💢 แพทย์เถื่อนกำลังระบาดในสังคมไทย 💢 ต้องระวัง! 🚫 เพราะอันตรายถึงชีวิต!!
- แกงมะรุม - Northernfoodds
- เมนู แกงส้มมะรุมปลากะพง | Amazing Thai Food Journey
- TrueID Lite: ดูทีวีออนไลน์ บน App Store
- ประมาท ร่วม คดีอาญา
- Www เรา รัก กัน ลง ทะเบียน com.au
